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영양 상담방

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2월 영양교육1-설날 떡국에 담은 꿈!
작성자 김다영 등록일 19.02.07 조회수 275
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우리나라는 전통적으로 설날(음력 11)에 떡국을 먹어야 비로소 한 살을 더 먹었다고 여겼다. 나이를 물을 때 떡국 몇 그릇 먹었니?”라고 물었을 정도이니 말이다. 이것은 우리나라에서 오래된 풍습으로  나이를 더하는 떡이고 국이라는 뜻으로 떡국을 첨세병(添歲餠)’이라 한다.

새해 첫 날은 만물이 되살아나고 농사가 시작되는 날로 질병을 예방하여 장수하기를, 평안과 풍요가 함께 하기를 기원하면서 먹었던 음식이 바로 떡국이다.

다른 나라의 새해 음식과 그 음식에 어떤 의미가 담겨 있는지 알아봅시다.


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